野菜サンドのベチャベチャ予防は？

やさいさんをお弁当に持っていくと、野菜から水分が出てパンがベチャベチャになります。

時間がたっても、おいしい状態を保つには？

 

野菜を酢水で洗うか塩をふる！！

 

 

野菜の水分を防ぐ方法は2つ。1つは濃いめの酢水で洗い、水気をよく拭くこと。

 

2つめは塩をふってしばらくおき、水分を出すこと。こちらもまた、よく拭いてから使います。塩を使う場合は、じやっかん塩味がつきます。

 

 

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