夏、モヒート ~025~

夏も終わりましたね( ´△`)??


朝晩が、幾分涼しくなってきました・・。


今年の夏は、皆さん、なにか夏らしいことしましたか(・0・)??


私は、この間書いた、~017~のお店の一周年という題名で書いた、プールパーティーで


す、9月になっての駆け込みでしたが・・(_´Д`)。


今年の夏は、何よりもミントに泣かされた年でした・・(TдT)



今年の夏の猛暑で、暑さのために虫が発生して、栽培がさかんな佐賀や沖縄などの産地から


も入手困難で、毎日1パックしか入らないミントを、スーパーで取り置きしてもらった


り・・(^^;)。


毎日店員さんからメールを頂いて、今日も1パック入荷しましたってメールもらって、一パ


ックのために足を運んでいました・・。


それでも、毎日の入荷はなく、ほとんど自家製のミントでおぎなっていました・・。


自家製のミントでも、今年の出来高は少なく、週末にやっと、モヒート5杯分くらいのミン


トしかとれませんでした・・。


そうすると、金曜日、土曜日OPENして2時間くらいで完売状態です・・。


仙台から来てくれているお客さんも、モヒートを楽しみにして来てもらったのに、モヒート


出してあげることが出来ませんでした・・o(iДi)o。


今年の夏で一番遠くから、モヒートを目的に来ていただいたお客さんで、モヒートを、やっ


ぱりお出しすることが出来なかったお客様は、宮崎からおこしになったカップルがいまし


た・・(-_-;)。


一年前に来ていただいた時に、偶然ビートニックに立ち寄って飲んだモヒートが、もう一度


味わいたくて来ましたって言われたのですが、どうすることも出来ませんでした・・。


あいにくそのカップルは、機嫌良く帰って頂きましたが、心が痛かったです・・。


毎年、夏はミントかライムが足らずに困っているのですが、今年はより厳しい夏でし


た・・・(;´Д`A ``。


来年は、毎 年こうなるのをふまえて、自家製のミントの栽培に強化して、栽培の勉強やて


まひまかけて育てていこうと思います・・。


来年こそは、1年を通して安定したモヒートの提供を目指していきます☆ヾ(-Θ-:)!!


じゃあ、このへんで・・。


今日も全てに感謝!!