蜂須賀、たっての希望で、光GENJIガンガン聴きながら、ステーキを食べてみたい。
その夢、叶えてみる。
中村氏、大好きなQueenのDon't stop Me
now で、思いっきり1ポンドステーキをほおばりたいヽ(;▽;)ノ
その夢、叶えてみた…。
ゴールデンボンバーLIVE帰りの、このステーキをほおばる。
乱れた感じで、ビフテキを感じで食べてみたい。
その思いかなえてみた。
ジャッキーチェン大好き、高橋氏、大好きなプロジェクトAの主題歌を聞きながら、戦いながら大好きなビフテキを頬張ってみたい…。
そんな思い…。
叶えてみた…。
噛むほどに肉のうまみを感じる気持ちいいステーキがあっただろうか??
ビートニック名物の1ポンドステーキ!!
日本で食べる海外牛はなんだったんだと、きっと感じてもらえるはずです・・。
肉を食べたという満足感もハンパじゃござーせん!!
海外ステーキの本当の美味しさを伝えていきたい!!
そんな思いで、原価7割超えで、提供させていただいております。
日本で食べる海外の肉ってあまり美味しくないですよね??
そんなイメージをあなたは持ってないですか??
海外で食べた赤みの肉を感動して、日本で海外の牛肉を食べてみたのですが、日本に出回っている海外の牛肉って、なんであんなに、美味しくないんでしょう??
それでも、美味しい海外の牛肉を探し続けても、なかなかあの美味しい赤身の肉に出会う事が出来ませんでした・・・。
でも、やっと理想の牛肉に日本で出会えたんです!!
ホント、お肉の美味しさに感動しました!!
あの海外で出会った美味しいお肉でした。
でも、海外の牛肉は臭い??
飼料、ストレスをかけけずこだわりぬいて育てた上質な肉に仕上げたAAAランクの肉なので、臭くありません。
でも、海外の牛肉は固い、噛み切れないし、ゴムみたい??
このAAAランクのお肉を、さらに4週間近く熟成させ、肉本来の持つ酵素が肉自体を柔らかくさせ、香り高く美味さを引き立てます。
さらに、ステーキ一つ一つを、一時間近くかけて、赤身の筋をとって柔らかい肉へと処理していきます。
それゆえに、一枚一枚が時間がかかるために、急に沢山のステーキを提供する事ができません・・。
残念ながら、このステーキには数に限りがございます。
ご予約をしていただく事をお勧めいたします。
1ポンドステーキ
¥3500